低聚果糖

低聚果糖
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更新时间:2016-07-30
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产品分类:湖北化工 > 湖北添加剂
发布企业:上海翼菁实业有限公司武汉办事处
发布 IP:111.4.*.*
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详细介绍

 低聚果糖 

CAS 编号:57-48-7 
包 装:25kg纸板桶
产品说明: 产品名称: 低聚果糖 
产品类别: 食品添加剂 
产品含量: 95% ,90%,50%(液体)
质量标准: 食品级 
六大特性 
  
  1、 是理想的益生元 
  低聚果糖在肠道内被有益菌选择性的利用,促进其生长和增殖,提高活性,排斥和抑制有害菌的生长繁殖,双向调节肠道菌群至平衡状态;每日摄取3—8克,体内有益菌增殖10到100倍。 
  2、 是水容性膳食纤维 
  低聚果糖分子间以β(2→1)糖苷键相连,几乎不被人体胃液消化和小肠吸收而直达大肠,对人体产生润肠通便、调节控制血糖浓度、降血脂等生理功能。 
  3、 安全性高 
  全世界已有200多个临床试验数据支持;大范围安全使用已超过20年,没有发现与药物的不良反映和过敏现象;获得世界各大权威组织和专家的认可,美国FDA认可低聚果糖为公认安全物质(GRAS)。 
  4、 第三代保健功能因子 
科学研究已翔实证明:低聚果糖的组成清楚、功效确切、量效关系明确,是不可多得的优良的功能性食品配料。 
  5、 口感纯正 
  低聚果糖具有比蔗糖更加柔和、清爽的优美甜味,不带任何后味,口感甜爽、细腻、类似蜂蜜,与其他低聚糖比较口感上有明显优势。 
  6、 优良的加工性能 
  低聚果糖是一种非还原性糖,其粘度、水分活度、保湿性、中性条件下的热稳定性均与蔗糖相似,与其他配料配伍性良好,具有优良的溶解性、赋形性、耐碱性、抗老化性,可广泛应用于各类食品中。 
 
生理功能 
  1、 增值双歧杆菌等有益菌,建立体内以有益菌为核心的肠道环境,平衡人体微生态。 
  2、 产生有机酸,降低肠道pH,抑制有害菌,减少肠道腐败以及毒素和有害细菌酶产生。 
  3、 提高机体免疫力,减少结肠癌发生风险。 
  4、 改善便秘,增加毒素排泄。 
  5、 不影响人体血糖。 
  6、 改善脂质代谢,降低血脂和胆固醇。 
  7、 促进钙、镁、锌、铁等矿物元素的吸收。 
  8、 促使机体生成多种营养物质,包括B族维生素、烟酸和叶酸。 
  9、 抑制口腔病菌的滋生,不导致龋齿。 
  10、低热值,作为代糖品,不会导致发胖。
 
 
 
 
销售指导价:95%,50/kg,包装价
            90%,48/kg,包装价
            50%,8500/吨,液体

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