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单月桂酸甘油酯 CAS号:142-18-7

单月桂酸甘油酯  CAS号:142-18-7
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更新时间:2016-07-24
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产品分类:湖北化工 > 湖北甘油酯
发布企业:上海翼菁实业有限公司武汉办事处
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详细介绍

 单月桂酸甘油酯  CAS号:142-18-7  

英文名称:MONOLAURIN
中文别名:十二酸-2,3-二羟基丙酯;月桂酸甘油酯;十二酸单甘油酯;甘油一月桂酸酯;单月桂酸甘油酯/甘油一月桂酸酯;月桂酸甘油单酯;月桂酸单甘油酯;甘油一月桂酸
CAS号:142-18-7
分子式:C15H30O4
分子量:274.4
EINECS号:205-526-6
质量标准:企业标准
性状:白色粉末
含量:100%
用途:1、由于GML天然存在于母乳中,具有抵抗病源微生物感染的能力,广泛应用于婴幼儿奶粉,米粉等产品中。
2、广泛添加于烘烤食品中,起改善米面制品品质的作用。
3、是一种安全高效的广谱杀菌剂,抑制HIV病毒,细胞巨化病毒、疱疹病毒,感冒病毒以及大量的细菌及原生物。其抗菌效果不受PH影响,优于山梨酸,苯甲酸,对羟基苯甲酸酯等。
4、用于糕点、面包、馒头和月饼中,应用于功能食品和保健品。
5、广泛用于肉制品、乳制品、麻辣食品及果蔬产品的防腐保鲜,显著延长食品的保质期。
包装: 25kg/5kg/铝箔袋
包装价格:30元/千克 
我们公司经营范围:
香精香料、甾体系列产品原料、食品添加剂中间体、胶原蛋白、精细化工、医药中间体及技术咨询、开发及生产销售,进出口贸易。
主要产品: 肉桂系列产品,山梨酸钠,乳酸链球菌素,双乙酸钠,苯甲酸钠,
 
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